Chia: O poder da semente que elimina gordura

Primeiro foi a linhaça,  agora é a vez da chia fazer sucesso como a semente que elimina gordura no abdome.


Você já deve ter lido em alguma revista ou matéria de saúde que essa semente chilena tem ação anti-inflamatória e, por isso, ajuda a enxugar a gordura abdominal. Essa novidade está dando o que falar para quem corre atrás de perder essa indesejável gordura localizada. Esse é a maior notícia que os adeptos ao corpo perfeito, sem gordurinhas poderiam receber. Pra isso, mãos a obra e comece a consumir de forma moderada a nova sensação do mercado.

Um novo estudo publicado na Revista Oficial da Sociedade Europeia de Nutrição Clinica e Metabolismo e na Boa Forma mostrou que, por ser rica em proteína, ômega 3 e fibras, ela oferece outro benefício: aumenta a saciedade. Ainda segundo a reportagem, os voluntários que incluíram entre 7 e 24 gramas (cerca de 2 colheres de sopa) da semente no café da manhã, sentiram menos fome até a hora do almoço.
  
 

Chia existe nas versões em grãos, farinha e óleo; tem efeito superior ao da linhaça no papel de combater a fome e desintoxicar o organismo

Entre os principais componentes está o ômega 3 - em teor mais elevado do que o encontrado na linhaça. também tem fibras, cálcio, magnésio, potássio e proteína.

Ajuda a perder peso porque...

Segundo a nutricionista Flávia Cyfer, a chia age em três frentes distintas que auxiliam no emagrecimento

Causa saciedade: "suas sementes são mucilaginosas, ou seja, ricas em fibras. ao entrarem em contato com a água, formam um gel no estômago. diante dessa reação, a digestão torna-se mais lenta. Assim, o indivíduo fica satisfeito mais rapidamente e, então, passa a consumir porções menores".

 Combate inflamação: "a gordura é resultado de um processo inflamatório do organismo, que deixa de enviar mensagens de saciedade ao cérebro. Com isso, perde-se o controle sobre a fome a ponto de comer e nunca se sentir satisfeita. O ômega 3 presente no grão combate essa inflamação, ajudando o corpo a recuperar o controle sobre o apetite".

Desintoxica: "a fibra regula o trânsito intestinal e limpa o organismo por meio das fezes".

Outros benefícios.

Além de ajudar o corpo a entrar em forma, a chia colabora na redução do colesterol, controla a glicemia, ajuda na formação óssea, previne o envelhecimento precoce e melhora a imunidade do organismo.

Siga algumas dicas para o preparo da semente milagrosas que deve ser consumida 30 minutos antes das refeições:
 

“Bater uma colher de sobremesa de chia no suco ou misturar no ovo mexido é suficiente para evitar ataques de gulodice no meio da manhã”, afirma Vanderlí Marchiori, nutricionista de São Paulo. Você também pode misturar a chia no requeijão, na geleia, no iogurte.



Além disso, o poderoso grão possui:

· 2 vezes mais potássio do que a banana

· 3 vezes mais ferro do que o espinafre

· 6 vezes mais cálcio do que o leite integral

· 8 vezes mais ômega 3 do que o salmão

· 12 vezes o próprio peso: é o que ela absorve de água
. 15 vezes mais magnésio do que o brócolis



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(-:Gracinha de souza:-)