Blog da (-:Gracinha:-): Camarão com ervas

quarta-feira, 26 de outubro de 2011

Camarão com ervas

Se você também é apaixonada por camarão, deve saber que ele não pode falta a mesa aos domingos, certo? Entre várias receitas que a nossa blogueira não deixa de degustar, o camarão com ervas é bem vindo para variar o seu cardápio. Vamos combinar que um belo prato de camarão é uma delícia! Uh, deu água na boca, não? O blog da (:Gracinha:-) repassar a receira para você arrasar na cozinha.

INGREDIENTES

5 camarões frescos (25/1) com casca
1 cebola (cortada em cubinhos bem pequenos)
2 dentes (cortados em cubinhos bem pequenos)
5 g salsa fresca picada
5 g cebolinha fresca picada
Sal refinado a gosto
Pimenta-do-reino branca moída a gosto
100 ml vinho branco seco ( aproximadamente 07 colheres de sopa)
02 colheres de chá de molho de soja ( 10 ml)
01 colher de sopa rasa de mel de abelha (10 g)
03 colheres cheias de sopa de azeite comum (50 ml)
01 colher de sopa de conhaque (15 ml)

MODO DE PREPARO

Limpar os camarões e retirar a casca e a cabeça deixando o rabo. Marinar ( deixá-lo pegando gosto no tempero) o camarão com o vinho, o mel, a metade do azeite e o molho de soja por 30 minutos, sob refrigeração. Picar as ervas e reservar. Em uma panela, refogar o alho e a cebola no restante do azeite. Acrescentar o camarão e saltear (deixá-los pegar cor e crocância) por alguns minutos. Flambar ( regar o alimento) com o conhaque e em seguida acrescentar o caldo da marinada. Adicionar as ervas e ajustar os temperos. Retirar o camarão e manter em local aquecido. Aquecer uma porção do arroz lavado no molho e servir com o camarão. Obs.: Pode ser servido com arroz branco.

Fonte: site IG

(-:Gracinha de Souza-)

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É preciso sofrer depois de ter sofrido, e amar, e mais amar, depois de ter amado.

Estava a rosa, no jardim, e toda prosa dizia ás flores, ser ela a mais bonita... Que ela, também é a flor mais cheirosa e que suas cores, nem o arco-íris imita... Foi quando o cravo, esta lição a ela deu... Não amiga rosa, existe uma flor mais bela e esta, tenhas a certeza, que não sou eu... Mas, não se entristeça, vou falar quem é ela... Ela, foi criada por Deus com amor, com carinho... Ela tem ternura, tem doçura, não tem teu espinho... Ela tem o cheiro, que seduz, e a todos ela inebria... Suas cores variadas, traz ao mundo muita alegria... Sua pele, é macia, aveludada, como o pêssego... Sua boca, é doce mel, que todos querem colher... Aqui digo, a ti quem é, para que tenhas sossego... A mais bela flor deste mundo, tem o nome de MULHER!!!

História do Bloco 0800. Valei-me!

O Bloco 0800 foi fundado em 2005 de uma brincadeira onde os integrantes da familia,Rubinho, Aloisio e Gilmar se vestiram de mulher e em cima do nosso carro percorreram a cidade jogando maisena nos amigos. As festas carnavalesca sempre foram comemoradas em familia, mas, o projeto de fazer um bloco surgiu em mais uma das reuniões familiar. Em 2010 a idealizadora resolveu colocar em prática a ideia e resolveu escolher as cores e slogan com a ajuda do jovem Sidyjanio conhecido popularmente como Janinho. A arte do camiseta foi encomendada pelo celular e finalizada com algumas modificações feita pela Gracinha. O Bloco fez o maior sucesso prometendo no ano que vem arrebentar mais uma vez." Em 2011 o projeto será ainda maior porque vários amigos e amigas me falaram que querem participar e muitos ficaram até chateados comigo porque eu não os convidei, mas, era apenas para os nossos familiares, entretanto, como muitos gostaram será tb para os nossos amigos e colegas que queiram participar na paz, harmonia, alegria e total responsabilidade. Disse a coordenadora do Bloco Gracinha de Souza. PATROCINADORES: Ice Smirnoff, Shopping Pátio Maceió e cervevja Henineken

PARA REFLETIR:

Só quem já provou a dor. Quem sofreu, se amargurou viu a cruz e a vida em tons reais.
Quem no certo procurou.Mas no errado se perdeu precisou saber recomeçar .
Só quem já perdeu na vida sabe o que é ganhar. Porque encontrou na derrota algum motivo para lutar. E assim viu no outono a primavera. Descobriu que é no conflito que a vida faz crescer.
Que o verso tem reverso.Que o direito tem avesso.Que o de graça tem seu preço. Que a vida tem contrários. E a saudade é um lugar.
Que só chega quem amou. E que o ódio é uma forma tão estranha de amar .
Que o perto tem distâncias. E o esquerdo tem direito .
Que a resposta tem pergunta. E o problema solução. E que o amor começa aqui. No contrário que há em mim. E a sombra só existe quando brilha alguma luz.
Só quem soube duvidar pôde enfim acreditar. Viu sem ver e amou sem aprisionar.
Quem no pouco se encontrou. Aprendeu multiplicar.Descobriu o dom de eternizar.
Só quem perdoou na vida sabe o que é amar. Porque aprendeu que o amor só é amor se já provou alguma dor.
E assim viu grandeza na miséria. Descobriu que é no limite que o amor pode nascer.... Contrários

Padre Fábio de Melo

“Muitas vezes as pessoas são egocêntricas, ilógicas, insensatas... perdoe-as assim mesmo.
Se você é uma vencedora, terá alguns falsos amigos e alguns inimigos verdadeiros... Vença assim mesmo.
Se você é honesta e franca, as pessoas podem enganá-la... Seja honesta e franca assim mesmo.
O que você levou anos para construir, alguém pode destruir de uma hora para outra... Construa assim mesmo.
Se você tem paz e é feliz, as pessoas podem sentir inveja... Seja feliz assim mesmo.
O bem que você faz hoje, pode ser esquecido amanhã... Faça-o assim mesmo.
Dê ao mundo o melhor de você, apesar de nem sempre isso ser o bastante.
Veja que, no final das contas, é entre você e Deus, nunca foi entre você e as outras pessoas.”

Madre Teresa de Calcutá