segunda-feira, 22 de agosto de 2011

Bicampeã, vencedora do melhor pastel de São Paulo é da zona norte


A pasteleira Maria Yonaha, dona da barraca “Pastel da Maria”, foi a vencedora do concurso “O Melhor Pastel de Feira de São Paulo". A premiação, que aconteceu no final da manhã desta segunda-feira (22) na praça Charles Muller, no Pacaembu (zona oeste), contou com uma equipe de jurados formada por chefes de cozinha, críticos de gastronomia, jornalistas e culinaristas.

O prefeito da cidade, Gilberto Kassab, foi o mestre de cerimônia da premiação e incorporou um animador de auditório durante o evento, que premiou também os dez melhores caldos de cana do município.

Yonaha é bicampeã do concurso --em 2009, na primeira edição, ela já havia obtido o primeiro lugar. A pasteleira começou as atividades na zona norte, mas hoje vende também na oeste (Pacaembu e Perdizes) e na zona leste (Mooca).

O segundo lugar ficou com Sonia Silva, também da zona norte, e, o terceiro, com a pasteleira Helena Agena, da zona leste. Ao todo, foram distribuídos R$ 11 mil em prêmios --R$ 8 mil à primeira colocada, R$ 2 mil à segunda e R$ 1 mil à terceira.

Apesar de a fase final ter sido avaliada pelo júri de especialistas, a população também participou da votação, nas próprias barracas e, este ano, também pela internet.

Além da premiação em dinheiro, os melhores colocados de cada região ganharam placas de apresentação e certificados. Eles terão ainda direito a comercializar pastéis na Virada Cultural.

A vencedora tem barraca na praça Charles Miller às terças e quintas. De quarta, o endereço são as feiras de Perdizes (rua Cayowa) e Santana (rua Capitão Manoel Novaes). Nos sábados, o local é a Vila Maria (praça Novo Mundo). É no domingo a rua dos Trilhos, na Moóca.


Fonte: site Uol.com.br



by

(-:Gracinha de Souza:-)

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